身も心もあたたまる。絶品フグ鍋と日本酒を楽しめる 魚匠屋 西早稲田店 【PR】
気温も下がり、身も心も凍える冬は「鍋」の季節。
スーパーへ買い物に行けば、肉や魚、野菜など、あちらこちらに鍋用の具材が並びます。
鍋料理は、アツアツのつゆと具材で身もあたためてくれるのはもちろん、家族や友人たちと一つの鍋をつつき合いながら、ゆったりと会話を楽しめるのも魅力の一つですよね。
魚匠屋 西早稲田店
さて、今回訪れたのは「魚匠屋 西早稲田店」さん。飯田橋に本店に構え、いくつか系列店を持つ魚料理と日本酒をメインにした和食居酒屋です。
西早稲田店はその地名からもわかりますが、早稲田大学のキャンパスのすぐ近くということで、学生街の雰囲気が漂う街の一角に。
東京メトロ副都心線の西早稲田駅から5分ほど歩いていくと、看板が見えてきました。
大通りからは一本中に入った路地なので、こぢんまりと静かな雰囲気。落ち着いて食事を愉しめそうです。
ぶつ切りフグ鍋のコース
まずは一緒に訪れた友人と乾杯の一杯を。
今回注文したのは、フグ鍋のコース料理。一息つくと、さっそく前菜が。
まずは、もやしナムル、白菜キムチ、ポテトサラダの盛り合わせ。ポテトサラダってなんでこんなに美味しいのでしょうね。
続いては、まぐろ中トロの漬けとセミホウボウのお刺身。セミホウボウって初めて聞きました。あっさりとした白身が美味。
いただきます。
マグロの漬けは、中トロの程よい脂身にタレが良く絡み、お酒のつまみにぴったり。
続いて、たけのこの土佐煮。
ほくほくとした食感と、よく染み込んだダシの旨味が口いっぱいに広がります。
そんなこんなでワイワイ喋りながら食べ勧めていると、いよいよ鍋が。
本日のメイン、フグ鍋
さて、ここで本日のメインである「ぶつ切りのフグ鍋」が登場。
フグは天然のシロサバフグを贅沢に使用しており、身もホロホロと柔らかく、身も心も温まります…
美味しいものを食べているときは、やはり幸福度が高いですね…
締めは雑炊で
最後の締めは、雑炊。
ご飯と溶き卵を入れるだけのシンプルさですが、それゆえにつゆに溶け込んだ具材の旨味を存分に味わうことができます。
こちらは、日によってうどんに変わることもあるそうなので、当日のお楽しみ。
日本酒も飲み放題
魚匠屋さんは「日本酒」がウリと言うことで、今回のコースにも、もちろん日本酒の飲み放題付き。
なんと常時30種類以上の銘柄を取り揃えているそうで、上のメニューに乗っているものは全て飲み放題。
正直、私自身はあまり詳しくないので、お店の方にオススメを伺いつつ、何杯かいただくことに。
定番の獺祭も。ふんわりとやわらかで、フルーティーな味わいですね。あまりお酒を飲まない僕でもかなり飲みやすい印象。
これだけ種類があるので飲み比べつつ、自分の好みを探ってみるのも良いかもしれません。お酒好きの方を誘ってみると、きっと喜ばれるはず。
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魚匠屋 西早稲田店 さんは食べタイムクーポンの加盟店。
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