NY仕込みの本格派。表参道「PIZZA SLICE2」

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アメリカ人、イタリア人ではあるまいし、決して毎日食べたいものではないですが、時々無性に食したくなる。

香ばしい小麦粉の生地に乗せられたたっぷりのチーズ。そして、トマト、ハラミ、たっぷりの具材たち。“ピザ”を頬張る時は、どんなときでも幸せを感じることができます。

ホールをみんなで囲んでワイワイ食べるのも良いですが、時には一人でラフに食べたいときも。そんな時に僕がよく通っているピザ屋があるので、ご紹介します。

南青山の路地に。「PIZZA SLICE2」

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オシャレだけを集めたような街、表参道・青山。セレクトショップや美容室が立ち並ぶその地にピザ屋は、店を構えます。

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青山通りを一本中に入り、直線を3分ほど進むと、他とはテイストの違う看板が目に入ります。これが目印。

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お店は、ユナイテッドアローズ系列のセレクトショップ「H Beauty&Youth」に併殺されています。余談ですが、こちらもアメリカ古着からAURALEEのような旬のブランドを扱っており、ファッション好きなら要チェック。

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地下なので、ふらふら歩いていると見逃してしまいますので、行く際は気をつけて。階段降りて左手です。

気分はブルックリン、な店内

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中に入ってみると、広がるのは日本の“それ”とは明らかに違う洒落た内装が広がります。

コンクリートむき出しの床に、タイル張りの壁面、大きな無垢材のテーブル、そしてオシャレなBGM。ラフですが、本当に居心地の良い空間。

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オーナーさんは、もともとニューヨークでピザ作りの修行をされていたそうで、内装は、その際に観た高級レストランからインスピレーションを受けているそう。

この日も訪れたのは、平日の昼過ぎでしたが、想像以上に賑わいをみせていました。場所も場所なので、お客さんも美容師やアパレル店員さんぽい方も多く、オシャレな人が多いですね。

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店内ではピザを作ってる様子も見ることができます。手際よくひょいひょいっと焼き上げていく様は、なんだか心地よい。

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店員は、タトゥーが入ったちょっと強面のお兄さんと、おそらくモデルをしているであろうスタイル抜群のお姉さんたち。クールな面子で迎えてくれます。みんないい人ですので、ご安心を。

(良い意味で)フランクな接客も、気構える必要がないので個人的には好きです。

スライス売りのアメリカンピザ

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名前の通り、基本的にホール(丸い状態)ではなく、スライス売りのスタイル。なかなか見かけない珍しい形ですね。

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注文したのはチーズスライスに追加で1スライス注文できるランチセット。僕のおすすめはハラペーニョスライス。ちなみにドリンクも付いてます、ありがたや。

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イタリアのピザは生地を楽しむ要素が強い気がしますが、アメリカのピザは具材勝負。分厚いチーズの層に詰め込まれた具材たちが口の中一杯に溢れます。最高。

2スライスとはいえ、20インチのピザの1/8のカット。かなりのボリューム感です。単品、1スライスからも注文できるので、小腹がすいたときのおやつとしても。

表参道のサク飯に。夜もやってます

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食後は、併設されたH BEAUTY&YOUTHで買い物を楽しむもよし、近くにあるブルーボトルコーヒーCAFE KITSUNEなんかで、まったりとひとときを過ごすもよし。

表参道は、オシャレなランチは沢山あるのですが、サクッと食べられるお店が少ないので、訪れた際はぜひ。

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夜も23時まで近くまで営業しているので、予定終わりにビールを飲みながらピザを、なんていうのも良さそうですね。

一号店が代官山にあるみたいなので、今度はそちらも行ってみたい。

店舗情報

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住所 : 東京都港区南青山3-14-17

営業時間 : 
[月〜金・土] 11:30 〜 23:00(LO:22:30)
[日] 11:30 〜 22:30(LO:22:00)

定休日:不定休

PIZZA SLICE公式サイト

Instagram:pizza_slice_tokyo

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